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真正的酒鬼花生怎么制作
选花生米,吧颗粒不好的都挑出来,以免影响口感,选择颗粒卖相好看的,选好以后,找一个容器,把花生米用温水泡一段时间后,莱芜酒鬼花生,用手搓掉花生米表皮的皮。
炒锅置中火上,倒入油,冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟;加干辣椒,快炒2分钟,加花椒,炒1分钟,一当花生仁开始变浅黄色,立即铲出;沥干油,装盘,撒上熟芝麻。待花生凉冷后才可食用。麻辣花生米
材料
生花生米300克,盐1/4茶匙,八角粉 1捏,菜油150毫升,干辣椒 10条,花椒 10粒,熟芝麻 1/4茶匙
做法
1.花生用冷水泡3分钟,沥出。放盐,八角粉,腌5分钟。
2.炒锅置中火上,倒入油,酒鬼花生价格,冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟;加干辣椒,快炒2分钟,加花椒,炒1分钟,一当花生仁开始变浅黄色,立即铲出;沥干油,装盘,撒上熟芝麻。待花生凉冷后才可食用。
酒鬼花生的前身是花生,富含不饱和脂肪酸且香味独特。酒鬼花生是花生仁经过烘烤去红衣、切碎,成颗粒状的产品。花生仁的用途主要是用来榨油、做菜或是当休闲小零食食用,那么花生碎到底有哪些用途呢?下面有请花生碎厂家为大家详细介绍下它的用途。酒鬼花生的前身是花生,富含不饱和脂肪酸且香味独特。酒鬼花生是花生仁经过烘烤去红衣、切碎,成颗粒状的产品。花生仁的用途主要是用来榨油、做菜或是当休闲小零食食用,那么花生碎到底有哪些用途呢?下面有请花生碎厂家为大家详细介绍下它的用途。
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