江苏哪里有麻辣烫学？
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麻辣烫可以说是火锅的“简装版”，菜都穿在竹签上，
吃的时候，将一大把肉和菜放进翻滚的红汤中，
几分钟后捞起，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，开吃！
看起来没有火锅气派，大多店也很简陋，味道却不是一般的美味！
想学麻辣烫技术？不知道重庆麻辣烫培训学校哪里有？
膳学派小吃培训总部就是不错的选择。欢迎广大朋友前来考察学习。
重庆麻辣烫培训学校哪里有？
膳学派重庆麻辣烫培训学校，酥辣到你心里的美味，营养、健康、时尚、特色，俨然成为当下麻辣烫的标志。膳学派麻辣烫的秘方是自配地道中草药秘制而成的，并升级麻辣烫汤底配方，汤底技术达到全行业地位。菜品一经涮后奇香四溢，甘滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，越吃越想吃。凡是吃过膳学派麻辣烫的人都说那种味道颇似蚂蚁咬舌头，震颤全身，特别是那种难以形容的香味令人垂涎欲滴，回味无穷。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口，流连忘返。
重庆麻辣烫培训相关内容：
1、麻辣烫技术概述；2、各类原料优劣的鉴别；
3、设备、工具的认识； 4、配料存放技术；
5、原料存放、保鲜技术； 6 、菜品搭配禁忌；
7、各类原料预处理方法； 8 、红油炼制技术；
9 、底料炒制和汤料调制； 10、高汤熬制技术；
11、各式味碟制技术；12、各种味型调制；
13、各类菜品的保存技术； 14、了解调料市场行情；
15、开店选址和促销指导等。
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